微波Vs烤箱Vs对流

烤箱

没有前缀或后缀的烤箱是指传统的烤箱。烤箱是指一个封闭的加热室，用来烹饪、烧烤和烘焙食物。在传统的烤箱中，热量是在木炭和木材的帮助下产生的。这些烤箱仍然被用于印度的面包房烘烤。传统的烤箱是节能的，因为木炭可以长时间加热。

煤气炉

以气体为能源的炉子称为煤气炉。建造和维护煤气炉是相当复杂的。对于这些烤箱来说，安全至关重要。由于这些原因，煤气灶不流行，很快就会过时。

电炉

电炉是早期的技术进步。烤箱的能量来源是电。在十年前的印度，这些烤箱只是印度富人的选择。随着时间的推移，这些普通的烤箱被其他高级技术的烤箱所取代。目前有一种小巧的电烤箱非常流行，它被称为烤箱烤面包机(OTG)。OTG是一种紧凑的对流烤箱。我们将在本节中进一步讨论对流部分。

微波炉或微波炉

这些都是最近的技术进步，通常被称为微波炉。微波辐射是加热食物的能量来源。一种叫做磁控管的电子管产生微波辐射，使水分子振动。这些水分子的振动导致水分子加热，最终导致食物。食物加热是由内到外的。因为这样，食物永远不会酥脆，也不会烤。

对流

对流是热空气分子的运动，由电扇促进。即使是老式的传统烤炉、煤气炉或电炉所产生的热量也不是均匀分布的。对流通过均匀地分配热量使食物均匀地煮熟。热风通过风扇循环，使食物表面变得酥脆，也使其成为烘焙的完美选择。对流是附加功能，如果你安装风扇在煤气炉，那么它是对流煤气炉。

对流电炉

电炉内风扇称为对流电炉。如前所述，OTG是紧凑对流电炉的一种形式。事实上，空气炸锅也是一个对流电炉。

对流微波炉

具有对流特性的微波炉称为对流微波炉。这种组合使微波炉成为一个完整的烹饪器具，因为你可以再加热，解冻，烧烤和烘烤。

微波，烤箱，对流

如你所知，通过上述解释，比较是相当困难的。一个很好的类比是，烤箱代表一种水果，微波代表芒果水果，对流代表有机自然。通过这个类比，对流微波炉意味着有机芒果水果。

我们提供了每一种器具的名称和描述，以及它们的技术分类，这有助于了解市场上不同种类的器具。每个电器都有特定的用途或用途。下面是所有以上链接的简短比较总结。